Vieno stalo istorija. Šeimos receptų knyga

Ši knyga – vieno stalo istorija apie maistą, šeimą ir tradicijas. Tai knyga apie kasdienę laimę visiems kartu susėsti prie bendro stalo, dalytis maistu ir drauge kurti savo istoriją, gardžiausius šeimos prisiminimus.

„Ši knyga neišgarsins autorės, nes ji jau ir taip garsi. Tai šeimos maistas, pagamintas specialistės, kurios profesionalumas paslėptas – paslėptas už Rūtos šypsenos ir už receptų lengvumo. Rūta gamina lietuvišką maistą vakarietiškai, iš labai gerų sudedamųjų dalių – todėl tai ne bobučių receptai, kur prie visko sviestas ir aliejus. Tai knyga, parašyta specialiai pasirengusios žinovės ir skirta virtuvės mėgėjams, kurie nenori lengviau: jie nori skaniau ir jie nori gaminti visai šeimai. Ir todėl tai ne valgio, o mažytės laimės receptai.“
                    Andrius Užkalnis

Knygoje rasite keturis pagrindinius skyrius ir receptų, atspindinčių kintančias šeimos stalo tradicijas:
-    intensyviam gyvenimo būdui subalansuotų ir išvykoms pas draugus skirtų receptų jaunai dviejų asmenų šeimai;
-    paprastai ir greitai paruošiamų valgių šeimai su mažais vaikais;
-    sočių pietų ir vakarienių patiekalų receptų keturių asmenų šeimos stalui;
-    nostalgiškų močiutės stalo kepinių bei desertų.

    Rūta Repšienė – konditerė, mama, žmona, svajotoja, ypač gardžių „Napoleono“ tortų kepėja ir šeimos restoranėlio „Fresh Friendly Family“ įkūrėja. Šeimos stalo tradicijas puoselėjanti knygos autorė tiki: „Gyvenimas per trumpas daryti dalykus, kurie neturi magijos.“

    Mėgaukitės namie ruoštais valgiais, atraskite naujų skonių ir kurkite savo šeimos stalo istoriją!